・北海道小豆より作られるこし餡（あん） ・芳醇な香りのコーヒー ・北海道原乳より製造された、純乳脂肪生クリーム これらこだわりの材料をやわらかい求肥でつつみました。 ※求肥 -ぎゅうひ- 白玉粉をこね，強火で蒸して鍋にとり， 弱火で砂糖と水あめを入れながら練り上げたもの。 アレルギー物質：乳・ゼラチン 使用 【コーヒー大福のお召し上がりかた】 冷蔵解凍：約2時間 常温解凍：冬_約1時間　夏_約30分 ※冷凍状態でのお届けとなります。 そのまま冷凍されれば2週間の賞味期限、 解凍後は翌日が消費期限です。 ※解凍後の再冷凍はできません。 又、電子レンジでの解凍は生クリームが 溶け出す為おすすめしません。 包装箱サイズ ：12.5×18×4.5cm